SC食品装修车间改造!
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- 发布时间:2021-10-14 16:05
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SC食品装修车间改造:
SC食品装修车间整体要求:
食品饮料无菌洁净车间较好能与外界隔离,不能穿行或受其他因素干扰;无菌洁净车间的大小依需要而定,一般由衣间、缓冲间、风淋室和操作间组成。衣间放在外,主要供更换衣帽、鞋子等;缓冲间位于衣间与风淋室之间,也可同时和几个操作间相通;操作间放在内间,主要供产品灌装,房间应不受日光直射,大小适当,高度适宜(具体根据生产设备的高度确定)。
房间过大,清扫和消毒不便;过小,操作不便;部过高会影响紫外线的有效灭菌效果。墙壁应光滑无死角,以便清洗和消毒。食品饮料无菌洁净车间应为密闭式并保持车间静压差为正压,设置空气消毒用的紫外线灯、空气过滤净化器和恒温装置。
地面采用溶剂型环氧树脂,强度C20以上,表面密实,无起沙、空鼓、裂缝。颜色艳丽,防静电性能恒久不变,可承受中等以下载荷,耐高温。在满足使用的基础上,可以起到装饰的作用,耐洗刷、防尘、防滑、性能优良,颜色和光泽均匀一致。
SC食品装修照明要求:
洁净区应采用吸式净化灯具,非洁净区采用普通荧光灯。设计各房间内照明,紫外灯立控制,并均由电气控制箱控制,再由总配电柜集中控制;室内照明均采用密闭照明灯组;插座盘均采用嵌入式;室内无明线敷设。
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食品厂净化车间可以保证食品不被细菌粘附!
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无
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